每月厨房工作总结和工作计划(15篇精选范文)

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工作总结:

本月,厨房在菜品创新、服务质量和团队协作方面取得了一定的成绩。然而,在食品质量监控和时间管理方面仍存在一些问题。针对这些问题,我们将继续优化食品质量控制流程,合理安排人员和时间,提高工作效率。

工作计划:

1. 深入挖掘特色菜品,积极研发新菜式,以满足顾客口味需求。
2. 加强食品质量监控,定期检查原材料新鲜度和质量,确保食品安全。
3. 优化时间管理,合理安排人员和任务,提高工作效率。
4. 加强与餐厅其他部门的沟通协作,提升整体服务质量。
5. 定期组织员工培训,提升技能水平,提高整体厨房团队的综合素质。
6. 积极关注行业动态,了解新的烹饪技术和食品发展趋势,保持厨房的竞争力。

希望通过以上工作计划,厨房能够在未来的工作中取得更好的成绩。接下来,小编为你分享一些每月厨房工作总结和工作计划的范文,供你参考学习!

每月厨房工作总结和工作计划1

1、认真学习领会和全面贯彻落实公司工作精神和经营决策,完成社区和公司各项工作任务并严格完成保安部相关的《20__年度安全目标责任书》确定的指标。

2、完善部门工作,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

3、与公司其他部门做好沟通、协调工作。

第一,保安部将结合公司实际情况做好20__年的治安工作

1、处理好与其他居委会的关系。

2、对进出社区的闲杂人员进行登记和询问。

3、门卫室尽可能不寄杂物及贵重物品。

4、保安人员做好巡逻工作,特别是对重点区位的检查,加强夜间巡查力度。

5、与公司全体员工和合作单位紧密配合,群防群治,不断完善办案巡逻方案。

6、做好治安管理系列的工作。

7、坚决做到政令畅通,工作绝不讨价还价。

8、滤布除保安部训练和熟悉业务之外,还要向先进社区学习管理经验。

9、把工作推向一个新台阶。

第二,配合公司把好用人关,做好队伍建设,打造一支安定团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的保安队伍;加强部门工作、纪律岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动工作积极性和主动性。

1、每月一次车辆指挥、队伍训练、消防知识等培训,增强保安人员综合素质。

2、在日常工作中引导保安人员提高服务意识,礼貌待人,尊重住户,让住户满意。

3、结合部门实际情况对保安员的着装、仪容仪表、工作用语等进行不定期检查。

1、严格按照公司下达的内控目标和具体措施,与下级签订“责任状”建立目标管理责任制。对干于不干,干好与干坏进行区别对待,制定全年工作任务并且落实到个人,做到人人有任务、人人有压力,有动力。

2、进行安全检查,认真研究存在问题并做好整改。

3、每月进行两次安全专项检查,对存在的隐患整改复查,真正做到以督查促隐患整改,以整改保安全生产。

1、完善维保制度,明确维保责任,确保设备处处有人管,件件有人护。

2、加强消防业务素质和业务水平,保证设备维护工作的有序进行。

3、做好城乡环境综合整治工作,保安人员要做好a、b、c三区域的窗户、室内清洁。

4培养职业精神,激励队员继续坚持务实的精神面貌,高标准、严要求,努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象,为社区的稳定和发展做好本职工作。

每月厨房工作总结和工作计划2

20__踏春而来,在这个全新的一年里,作为__物业的一员,作为__小区的一名保安!我要更新自己的状态、提升自己的能力、改善自己的服务,更重要的是,加强自己的防范!让自己能成为__物业骄傲的员工,成为__小区业主们信赖的保安人员!

在此,我经过对过去一年工作的总结和反省,对自己有了很多重新的认识。现在我决定对这全新的20__年做好自己的计划,让工作能在这一年里得到更高的提升!

一、个人提升计划

面对全新的一年的工作,我首要的目标是做好自己的提升,加强自己的锻炼。这样才能更好的完成自己的任务。

思想上:在今年的工作之余我要好好的提升自己的思想。首先要牢记公司的规定,对于自己的职责要严格的执行,尤其是在守岗期间,不能随意让人进入小区,更不能让不明车辆随意进入。严格把守“刷卡进出小区的规定”。其次要多通过网络和报纸关注实事,关注新闻,提升自己的思想道德水平,增强自己的责任感。

工作上:我要加强自我的管理,在工作中严格的要求自己,做到不睡岗、不空岗、面对业主礼貌友善。在过去,不少的业主在找不到物业负责人的时候都来保安室寻求我的帮助,在这一年里,我会继续热情的帮助各位业主做好自己力所能及的事情,解决好大家的麻烦。

当然,在工作中最重要的还是还是要做好自己的工作,在巡视和站岗上,我都要严格的对待,严守职责!

与业主的关系上:作为保安,在某中程度上,其实我们与业主们交际更加的多,在上下班打个招呼,空闲的时候闲聊两句,或者是帮助业主做些力所能及的事情……在今后的工作中,我要更好的和业主们打好关系,帮助好业主们。当然,我也不能因此而忘记自己的工作职责。

二、加强锻炼

作为保安人员,我更要注意自己日常的锻炼。对身体的锻炼是必不可少的。过去的一年中我在生活中抽出了一定的时间去锻炼自己。在这一年里,我要继续提升自己的身体素质,并加强自己的理论学习。

三、结束语

保安的工作并不容易,作为保卫人员,我们要严格的遵守自己的职责,在工作岗位上,站好每一分钟的岗,巡逻中每一步、每一处,都要细心耐心。今后的工作中,我会更加的努力,希望20__年会更加的出色!

每月厨房工作总结和工作计划3

转眼之间,2021年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将2021年的酒店销售工作计划如下:

一、参与酒店经营理念、酒店市场定位

1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。

2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。

3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。

二、市场环境分析

1、酒店周边经营环境分析。

2、竞争对手情况摸底分析。

3、酒店优劣式分析。

4、销售目标分析。

5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。

6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。

三、制定销售部岗位职责、规章制度

制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。

四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序

1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。

2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。

五、人员培训

1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。

2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。

3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。

六、参与建立酒店企业文化

1、确立酒店标识。

2、制作酒店企业简介。

3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。

4、参与酒店各部门经营环境的布置。

5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。

每月厨房工作总结和工作计划4

一、策划目的

___大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造___品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。故在此提出酒店开业前市场推广活动计划,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品、服务、价格、独特性。也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。目前依照我们所了解的情况,整体的传播和营销策略应该分为三个阶段:

第一个阶段:入流

这个阶段营销的根本目的是要强调___大酒店对__酒店业的介入,对健康养生、尊荣品位的态度和观点。而目前针对__或者是__的旅游景点是无法给酒店带来一定量的旅游观光团队,建议本阶段主要把宣传重点放在政府及开发区周边企业的政治与商务接待上面来。把目标市场做详细的市场细分,并根据细分市场去又针对性的去宣传推广,以达到在__酒店行业以最快的速度占领市场份额。

第二个阶段:主流

这个阶段中,随着___大酒店在__酒店业市场有一定的市场份额及品牌效应,针对__当地的人文生活习俗,制定相应的特色产品及特色产品组合,做到在__酒店业起着领头羊的作用,引领当地酒店的发展方向,避免其他竞争者抢占酒店客源。

第三个阶段:上流

随着酒店特色及品牌效应的形成,___大酒店将成为高端群体私人会所或俱乐部,政府及周边产业的定点酒店。

二、项目属性分析

1.地理位置一般,周边靠近淮安市区,有直达高速公路;1小时可达淮安、宿迁市区。

2.多功能综合体:各式豪华客房、商务中心、会议室、宴会厅、健身中心及各类特色佳肴。

3.同行业竞争略显优势:除新世界大酒店之外,名豪国际大酒店、__大酒店、___大酒店等都不具备相应的竞争能力。

4.目标客户清晰:___自有客户、附近政府单位人员,以及本地高端人士。可延伸至外来散客。

三、酒店市场定位

___大酒店是__首家按照高星级标准打造的精品商务型酒店。是一家集商务、餐饮、休闲、观光的四星级精品园林式酒店。

四、酒店目标市场细分

酒店的整体市场应主要放在政府、社会企业为主,商务散客为辅,旅游市场作为淡季补充的客户群体。酒店客房的目标市场可以细分为:政府会议宴请、商务散客、会议团体市场(协议散客)、旅游团体市场、网络预定市场。其中可签协议的客户有:

1、各政府部委办局约45家

2、__当地有消费潜力的大型企业约40家总计可签约的客户为100家。

每月厨房工作总结和工作计划5

为了能够在竞争日趋激烈的酒店行业中扎根并占有优势,获得更多的客户,提高业绩,为酒店创造更多的效益以及自我的突破,本人制定2021年工作计划如下:

一、建立完整详细的客户档案以及资料

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位、企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。计划2021年逐渐筹办客户答谢会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,开拓市场,争取客源

今年销售将配合酒店整体新的营销体制,重新制订并完善20__年销售任务计划及业绩考核,提高销售代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

计划人员编制具体为3人,明年加强酒店招聘工作,填补空缺岗位。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

做好超值服务,用细节去感动每一位客人。

四、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

五、加强学习,提高销售技巧

争取空闲时间加强自身学习销售技巧,对本部门人员做好培训工作,提高销售水平。

随着酒店和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高、更广,为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。

每月厨房工作总结和工作计划6

根据区委、区政府对全区招商引资工作的总体部署,结合我镇招商引资工作实际,主要做了以下几方面的工作:

一、招商引资工作

20XX年招商引资任务2.6亿元,办理注册企业营业执照40个,完成招商引资3.5514亿元。完成指标137%。超额完成全年招商引资任务。

在招商引资工作中,广泛发动亲朋好友和企业的厂长、经理。以商招商,乡情招商,网络媒体招商,与外商直接洽谈招商,增加客户源,做到“有钱招商、有人招商、有项目招商”,从而使招商工作进一步加强,充分利用杨村办事处和行政服务中心这两个平台加大招商力度,利用厂房招商使得天津桑斯普瑞实业有限公司这个高科技、高回报的企业落户本镇。注册5000万以上的企业4个,20XX万以上企业4个。在谈储备项目12个。

二、为入区企业搞好服务工作

加强对入区企业的服务,以对企业服务好就是发展自已的思想理念,改善服务环境,以展现汊沽港镇的发展前景,增强投资者的.信心。今年重点帮助天津桑斯普瑞实业有限公司、天津福祥投资担保有限公司、天津福博斯国际贸易有限公司、天津英隆混凝土搅拌有限公司办理注册登记,增加经营范围等有关手续。在区有关部门及镇领导的高度重视和大力支持下,本着特事特办的原则,为企业解难题,办实事,简化各种手续,缩短办事时间,提高工作效率,从而得到客户一致好评。

在这期间还为入区企业共办理煤炭经营许可证年检手续6家。

(一)天津旺贸煤炭销售有限公司

(二)天津秦都煤炭销售有限公司

(三)天津锦阳商贸有限公司

(四)天津芯德商贸有限公司

(五)天津市中煤化商贸有限公司

(六)天津神州煤炭销售有限公司

为入区企业办理注册营业执照年检手续98个,与工商部门密切配合,督促企业作好执照年检工作,年检率在97%以上。在有关部门的大力支持下,协助25家企业对营业执照办理了变更手续,得到了客户的好评。协助区技术监督局代码证办公室组织全镇105家单位进行了代码证年检工作。对18个单位的代码证办理了变更手续。通过加大对企业的服务力度,建立规范化管理制度和服务承诺制度,促进了企业发展,进一步创造了环境优势。

三、协助国、地税所征税情况

1、对重点企业进行摸底调查,如富强田歌、自行车王国、神泽公司、安仕达公司。

2、对建筑行业进行了细致的摸底调查。对自行车王国搞建筑的企业在王国召开了专题会议,就建筑企业税收工作做了部署安排。

3、对个体户税收工作加大力度,分片定则定岗、入户收税、跟踪收税,从而为增加税源和镇里的税收工作起到了促进作用。

4、为增加税收,在国税、地税利用个体证照开票5000多万元,创税收195多万元。

5、引进天津市金瑞利废旧物资回收有限公司,半年利税20XX万元。

6、通过与北京创意盛行房地产经济有限公司对接,建立了分公司,为我镇增加了税收。

四、加强基础工作管理

积极为招商引资入住企业搞好全方位服务,账务、开票、各种证件年检,各尽其责,各负其职,不管时间早晚、周六、周日,企业过来开票随叫随到。没有为企业造成各方面的损失。对入区企业的档案进行管理,细化分类管理,进一步规范了内容,为今后招商引资工作起到促进作用。

五、20XX年工作计划

1、20XX年计划完成招商引资任务3.38亿元,比20XX年增长30%。

2、为入区企业搞好服务,协助相关部门搞好证件年审。如营业执照、代码证、煤炭经营许可证。

3、加大税收工作力度,协助税务部门做好税收工作,完成税收任务。

4、加大招商引资工作力度

建立规范化管理制度和服务承诺制度,明确架接改造和延伸发展的方向和具体项目。充分利用存量资产,深入搞好资源招商。发挥老企业人才技术设备基础优势,盘活闲置的厂房设备,提高土地的利用率,挖掘宝贵的土地资源,吸引企业入住。我们要以新的总体规划为契机,加大招商引资力度,鼓励老企业,做好架接改造,壮大自己,彻底解决软硬环境方面的不足,形成全员招商的局面。

5、积极为企业搞好服务

实行服务承诺制度,提高工作效率,缩短办事时间,要为企业解难题,办实事,办好事,努力为企业保驾护航。我们要以新的总体规划为契机,加大招商引资力度,完成招商引资任务,力争走在全区招商引资工作的前列。

每月厨房工作总结和工作计划7

今年以来,我局积极转变发展思路,围绕适应经济发展新常态,抓住国家推进丝绸之路经济带、省市共建大西安和渭北工业区发展的历史机遇,不断调整招商思路和工作方式,努力加大三产项目引进力度,大力发展生产性服务业,着力推进渭北工业区建设发展。截止目前,新签约项目9个,总投资57.18亿元;上半年实际利用内资11.8亿元,完成全年任务21亿元的56.19%,实际利用外资完成700万美元,完成全年任务1390万美元的50.35%;工业招商完成11.1亿元,占全年任务22亿元的50.45%;外贸进出口完成50万美元,完成全年任务100万美元的50%,均实现时间任务双过半。

今年以来,我们继续坚持“招大引优、招名引强”的工作思路,紧盯特大项目不放松,同时,精心策划包装项目,力争年内再引进一批、落地开工一批大项目。目前,已先后签约了总投资30亿元的陕西迪普投资集团有限公司城际物流园项目、总投资5亿元的蓝晓科技新材料产业基地项目、总投资4亿元的西安利亨物流项目、总投资3.2亿元的融豪工业城二期项目。同时,我局还与上市公司华夏幸福基金股份有限公司就总投资40亿元的电商产业新城项目进行积极对接洽谈。

积极筹备参加了5月22日—26日召开的“第十九届中国东西部合作与投资贸易洽谈会暨丝绸之路国际博览会”。会前细致筹划制定了参会方案,积极组织专业团队设计布展,精心制作了新版招商引资宣传碟片,认真收集筛选出拟上会展示产品,及时向市商务局上报西洽会筹备情况和招商引资信息。在本届西洽会上,我区成功签约了总投资30亿元的韩国pcm热式系统产品项目等11个工业类项目,总投资139.2亿元。签约项目的质量得到明显的提升,为我区加快实现“做好泾渭两河水文章,打造一带一路新高地”的总体目标迈出坚实的一步。

今年,我局重点围绕融豪城、聚集、和谐、福建商会四个中小工业园进行项目招商,5月18日,成功举办了“XX中小企业工业园项目招商推介会”,共有200家企业参会,融豪城、聚集、和谐成功与上海嘉宝莉建筑节能科技有限公司、昆明电缆集团股份有限公司等7个公司签订了入园协议。同时,我局已先后推荐盐城市北鸥能源科技有限公司、西安普仕德工贸有限公司等30多家小微企业到四个中小工业园对接洽谈。今年以来,融豪工业城已建成标准化厂区面积11.5万平方米,投资额3.8亿元,与38家企业签订了认购合同;XX中小企业聚集园已有5栋标准化厂房封顶,投资额2.3亿元,与35家企业签订了认购合同。

今年以来,我局加大工作力度,全力确保市考指标按时序按进度完成,始终确保在三个重点发展区处于领先位置。同时加强同市商务局有关处室的沟通联络工作,了解兄弟区区市考指标的完成和排名情况,及时调整我区工作计划和应对措施;加强同经开区的对接,争取对方的对口扶持。

今年上半年,我们继续不遗余力地狠抓工业项目的落实工作,同时结合全区正在开展“优化发展环境专项活动”,区级领导每人包抓一个项目,书记、区长各包抓一个困难大、问题多的项目(中兴、和谐),从而确保了“签约项目抓落地,落地项目抓开工,竣工项目抓投产”落到实处。目前利亨仓储、涌东建材等10个项目在征地建设中。

1、招商引资难度加大

在当前财政收入增速放缓与刚性支出日益增加的矛盾比较突出情况下,加之国家对地方制定的各项优惠政策及财政补贴政策的取消,使各级政府外出招商明显弱化,同时土地价格的不断提高,对投资商已经没有太大的吸引力。

2、工业经济下行压力仍未得到较大缓解

企业投资热情锐减,态度观望,投资下降。很明显原来入区企业急于安地建设,现在政府争取一些有限土地指标,而企业建设缓慢;聚集中小工业园去年签约的入园企业进驻合同,而年后迟迟不交款不入驻。据工商局信息,4月份新设立各类企业58户,同比下降7.9%,注册资本下降14.52%。

3、渭北工业区基础设施相对滞后

我区在基础设施配套等方面与先进地区的园区相比,还存在很大的差距。如给排水、排污及用电问题十分突出,导致企业在建设和生产过程中迟迟无法进入正轨;个别企业周边交通不便,职工出行困难;新规划区域基础设施建设进展缓慢,已规划用地企业迟迟不能入驻。

4、紧缺的土地指标,仍是制约招商引资的’最大瓶颈

目前XX已将规划用地几乎全部用于工业项目,招商工作已经陷入“巧妇难为无米之炊”的窘境,招来的项目没有地。目前有24个项目协议签订,款项全部打完,工商注册已办到XX,其中还有2011年签订的项目,却无法供地。稳增长也要稳政策,我们在政策的稳定性和延续性不够,比如XX年市上提出“保增长,保发展”,对只要是重点项目就解决土地指标,而XX年市上又提出“保土地”,再大再好的项目也不好落地。今年市上提出的28条可以说是工业招商的及时雨,对工业经济持续下行有显著的抑制作用。

在接下来的工作中,我局将紧紧围绕区委、区政府中心工作,借撤区设区的机遇进行有效发力,积极转变发展思路,围绕适应经济发展新常态,调整招商思路和工作方式,努力加大三产项目引进力度,大力发展生产性服务业,着力推进渭北工业区建设发展。

1、围绕“做好两河水文章”招大引强,招名引优,坚持二三产并举,围绕泾渭河两岸打造特色房地产业及集旅游、商住、饮食于一体的三产服务业。

2、以融豪城、聚集、和谐、福建商会四个中小工业园作为工业项目孵化基地,积极促成小微企业入驻。

3、继续坚持工业项目招商门槛不降低,坚持把有污染、高耗能、低产出的项目拒之门外。

4、继续加强与经开区的合作力度;加强同市级部门的沟通,充分发挥双方的“互补”、“双赢”作用。

5、以15分钟通向港务区的鹿苑大道为招商重点区域,以华南城乾龙物流电商物流信息产业园项目为带动,努力引进能够推动XX城市发展的知名商业综合体项目。

6、继续坚持以最优的政策、最佳的服务、最强的保障为企业建设发展创造一流的环境,把“陪伴式”服务体现在该项目各种手续的办理中。

7、坚持和完善现行的招商引资项目评审机制和项目落实机制,把“订婚—结婚—离婚”的模式,引入“招商—选商—退商”的机制。真正使好项目“进得来,落得下,快建设,早贡献”。

今年以来,我们遇到的困难比预料的多,承受的经济下行压力比预想的大,但我们招商人精诚团结、攻坚克难,变压力为动力,化挑战为机遇,取得了令人可喜的成绩。在接下来的工作中,我们将在招大引强的同时,积极支持和配合各中小工业园招引更高、更新、更优的好项目,为XX建成宜工、宜商、宜居的现代城市新区而不懈努力!

每月厨房工作总结和工作计划8

今年以来,XX镇党委、政府按照县委、县政府的要求,大力开展招商引资,有力地拉动了全镇经济发展和基础设施条件改善。现将XX年招商引资情况总结如下:

一、招商引资情况

今年以来,全镇共引进外来资金5000万元。

(一)产业投资

1、武乡县七星菌业食用菌种植项目引进潞安集团下属潞武公司对七星菌业发展公司进行了资产重组,理顺了公司管理运营机制,进一步发挥龙头企业作用。投资168万元订购香菇菌棒40万棒,自主生产香菇菌棒10万棒,在行道岭、大河西、录村等种植香菇50余万棒,年产量达到85万斤。

2、武乡县兴华农林牧发展有限公司养场项目

项目总投资2000万元,目前完成投资900万元,完成了工商注册、项目环评和土地等手续的`办理,建成羊圈10000平方米,青贮池2000余立方,肉羊存栏2000余只。

3、泰晟建材有限公司的煤矸石烧结砖生产线扩建项目

已投入正常运行,生产烧结砖1000万块,实现产值500万元。

4、引资150万元在庙岭新建温室蔬菜大棚10座,建成面积达100余亩的庙岭设施蔬菜种植基地。

(二)基础设施投资

1、引进交通部门资金250万元,建设姚家庄至庙岭公路和南皋等7个村自然村通村公路工程,郭南庄、冯家垴等村巷户道硬化2.8公里,下北漳、吴村等田间道路改造5.5公里。

2、引资200余万元建设行道岭、北社、吴村等村引水上山灌溉工程;引资120万元建设东皋等5个村集中供水工程,解决群众用水难问题。

3、引进省水利厅七星河流域治理工程项目资金290万元,开展七星河流域治理。

4、引资60万元新建XX、吴村、禄村等5个村文体活动场所5座,面积5090平方米。

5、引资500余万元开展了录村等10个生态村建设和行道岭美丽乡村建设。

二、存在问题和不足

虽然我镇今年招商引资、项目建设取得了可喜成绩,但与县委、县政府的要求相比,仍存在一些不足和差距。主要是招商引资力度还不够大,资金短缺仍是制约项目建设的“瓶颈”等。

三、下步打算

1、进一步加大招商引资力度,大上项目,上大项目,引入产业龙头企业,巩固壮大主导产业。

2、转变经济增长方式,引导企业树立品牌经营意识,培育壮大龙头企业,带动相关产业发展。

3、搞好服务,进一步加强水、电、路等基础设施建设。

每月厨房工作总结和工作计划9

今年以来,我镇紧紧围绕县委、县政府中心工作,按照县委组织部有关党建工作总体安排部署,按照基层党组织标准化建设的要求,以加强机关效能建设为抓手,以落实全面从严治党要求为主线,认真研究,精心部署,制定措施,狠抓落实。在环境整治上,镇党委政府以“五清一改”为统领,紧密结合__实际,狠抓镇、村环境整治,大力提升绿化水平;努力推进__工作,工作取得了阶段性成果。现将本年度工作情况总结如下:

一、主要成绩

(一)履行抓基层党建工作责任情况。1、从严落实党风廉政建设“两个责任”。深刻领会把握党风廉政建设和反腐败斗争取得的新成效、新形势、新任务和新要求,细化落实年度党风廉政建设和反腐败工作任务;强化党组织担负全面从严治党主体责任,积极履行党风廉政建设监督责任。2、进一步落实党建工作责任制。围绕加强党员干部政治纪律和政治规矩教育,抓好各项党建工作任务落实,镇党委同各村(社区)支部书记、各村(社区)支部书记同支部委员签订党建工作目标责任书,从制度上强力推进全面从严治党主体责任落实。

(二)基层党建工作进展情况。1、制定党建任务清单。为进一步加强和改进机关党的建设,推进我镇党建工作围绕中心、服务大局、确保实效。按照县委组织部党建工作要点的指导思想和总体要求,召开党委会、支委会、党员大会,讨论制定我镇党建工作任务清单,为今年党建工作和各项活动的开展,明确了工作内容、工作重点和工作要求。2、抓好党员队伍管理。3、夯实党建工作基础。严格规范“三会一课”、党员领导干部参加双重组织生活、党员活动日、民主评议党员等党内政治生活制度。

(三)抓基层党建工作取得的成效。1、把学习贯彻系列重要讲话和党章党规不断推向深入;坚持“三会一课”制度,认真组织党员干部开展集中学习,进一步统一思想、形成共识、振奋精神、凝聚力量。2、扎实推进基层党组织标准化建设。按照基层党组织活动场所标准化“六有”建设指导要求,对活动场所、党组织标志、党员活动室设施、党旗、书报、制度进行全面更新,确保党组织场所达到标准化建设要求。3、加强党员教育管理。普遍开展谈心谈话,按照镇主要领导同党委委员、各村(社区)支部书记、机关全体党员谈,党委委员同分管部室负责人、分管村(社区)支部书记谈,党委委员间相互谈,各村(社区)支部书记同支部委员谈、支部委员互相谈,

(四)全力推进镇、村环境专项整治

1、建立健全镇村垃圾收集转运处理体系。

今年__月份以来,我镇垃圾的收集依托__公司市场化运作模式,组建了159人的专职保洁队伍,建立和完善垃圾收运系统,加强农村生活垃圾处理基础设施建设,配套8200个垃圾桶、一部垃圾清扫车、四部吊桶清运车。同时,加强源头分类收集,采用灵活的收运方式,实施镇村一体化管理。

2、完善环卫市场化运作,强化保洁员队伍管理。

一是增加投入,完善镇村保洁硬件建设。集中整治乱停乱放、乱倒垃圾、强占乱搭、违章建筑等突出问题;配置垃圾运输车134辆、垃圾深埋桶47个,对道路进行绿化、亮化,为道路清扫保洁奠定基础。

二是严格管理,建立层级监督考核机制。对保洁人员实行层级监督考核机制,一级考核一级,并根据考核结果拨付工资报酬。

3、创新工作方法,推进环境整治工作长效化、常态化一是严格考核机制。结合各村实际情况,制定细致详实的考核方案。镇包村领导为第一责任人,村支部书记为直接责任人,将环境整治责任压实到人。确保具体工作落实到位。

二是狠抓落实成效。每周五镇政府在日常巡查时,将不符合要求的地方拍照取证,在次周二镇村干部大会上通报。

三是引导广大农民积极参与村庄环境综合整治行动,有效的改善了城乡环境形象。

(五)大力开展镇村文明创建工作

1、大力宣传,积极营造氛围

在前期文明创建开展的基础上,进一步宣传发动营造浓厚氛围。利用网络平台实时报道乡风文明好人好事,有效引领了社会主义核心价值观。

2、提高认识,打造文明村镇形象

建设文明集镇必须着眼于治脏治乱,春季以来集中整治了人民东路、灯塔周围、公交车站附近摆摊设点、占道经营等问题;同时紧紧围绕治脏、治水、治乱工作目标,组织全镇159名保洁员对辖区内132个自然村进行全面整治,确保工作落实常态化制度化。为加强集镇文明创建工作,镇区18个主要路段实行“路段长”负责制,由班子成员具体负责制。同时镇域内十多条河流按照“河长制”要求包保到人,明确分工,实现了全覆盖。

二、下一年度工作计划

(一)继续抓好学习教育。结合推进“__”学习教育常态化制度化,增强党员干部的宗旨意识和廉洁意识,时刻保持清醒头脑,不断提高拒腐防变的能力。

(二)继续抓好队伍建设。加强新入党同志的思想教育培训,关心。充分发挥年轻党员的聪明才智,调动党员的积极性,发挥党员模范带头作用。

(三)继续抓好服务管理。进一步完善组织体系,形成支部-党员-群众这一至上而下、上下贯通的党建工作服务主线,及时了解掌握群众最关心、最迫切解决的事情,热情为群众办实事、办好事。

(四)为认真深化环境治理,我们将主动以建设美丽中国为统领,广泛动员,坚定信心,举全力,出重拳,着力实施好环境整治专项行动,坚定不移推进城乡环卫一体化工作开展。努力建设和谐美丽的新__。

每月厨房工作总结和工作计划10

__镇深入贯彻落实农村人居环境整治提升“百日攻坚”行动要求,全面推动村庄清洁行动全域拓展、提档升级,以“一三五七”工作法为抓手,乘势而为、大干快上,创新工作举措,促使全镇农村人居环境整治成效取得新进展、新突破现将工作总结。

一、工作推进情况

(一)专班统筹,一网抓落实

成立__镇农村人居环境综合整治工作领导小组,形成镇党委统筹抓、村党组织具体抓,镇纪委协调抓的工作机制。聚焦“一轴两线四片区”,制定《__镇城乡环境综合整治大会战暨农村人居环境整治提升“百日攻坚”工作方案》,先后召开动员会5次,明确各村任务区域。按照“边整治、边宣传、边引导”的工作思路,利用网格化管理,将全镇划分为68个网格,压实责任到人,纵深推进农村人居环境整治工作。

(二)先锋示范,三队聚合力

组建镇村党员干部为核心,驻村工作队、志愿服务队参与的环境整治小组,拓展熊猫公园卫士、熊猫帮帮团、熊猫氧你服务社、熊猫绿迹小队等特色品牌,累计出动300余人次,车辆40余车次。锁定杨湾场镇、经河商贸市场、农家乐(民宿)集群、陶家坝小区、翠竹长廊等重点区域,开展“扫灰灰、扯草草、捡渣渣、掏沟沟”行动,清除卫生死角30处,清理门面78家,疏通沟渠480米,拆除广告牌7个、彩钢棚16个,清理杂草32处。市场新搭建门面50个、修建厕所一个,为我镇人居环境整治工作打下坚实基础。

(三)健全机制,五评促提升

形成长效治理机制,巩固取得的有效成果,对各村环境综合整治重点、难点和亮点进行亮化,挂图作战,形成有序推动落实工作格局。通过建立“周通报、月考核”的督导制度,做到“一周一通报、一月一考评”,每周确定一名环境整治工作专班领导,抓好工作统筹,定期不定期开展督查,对工作进展慢、不作为的村干部进行通报批评,倒逼工作责任落实。开展“五评”活动,即评选最美村庄、最美企业、最美民宿、最美庭院、最美人员,充分调动和发挥全镇广大干部群众的工作积极性、主动性和能动性,营造比学赶超氛围。

(四)强化宣传,七进树新风

结合“十百千”工程、“敲门行动”,多渠道、多层次、多角度开展进机关、进社区、进村组、进家庭、进民宿、进企业、进学校的宣传活动,以“小手拉大手”、熊猫民宿联盟分级评定、农户积分评比管理等活动为载体,引导群众改陋习、树新风、扬正气,号召广大群众积极投入到环境整治行动中来,引导广大群众树立规矩意识、养成良好卫生习惯,自觉做环境整治的宣传者、践行者、促进者,确保农村环境整治常态化、长效化。

二、存在问题

一是工作开展不平衡。对标对表天府旅游名镇、名村要求,万年村、发展村处于熊猫翠竹长廊旅游通道轴线,整治成效较明显,但鱼泉村、经河村一些村组基础设施还有差距,工矿企业与景区之间差距较大,经河村集镇区杂乱差问题还较突出。二是整治矛盾冲突还不少。由于煤矿、非煤矿山复工复产,运输车辆增加,同旅游产业发展存在一定冲突。三是资金缺口压力较大。虽然通过村集体经济统筹、部门帮扶、企业赞助等形式,积极拓宽资金渠道,但在环境基础设施建设、保洁队伍运行、垃圾清运回收、重点迎检任务、环境突击整治等方面,仍存在较大资金缺口。

三、下一步工作打算

一是加大宣传力度。镇政府引领,率先垂范,用一切途径、机会,全面开展垃圾分类宣传工作,在辖区内树立“保护环境、做好垃圾分类”等标语。组织党员志愿者上门宣传垃圾分类的常识,手把手指导垃圾分类,营造一个保护环境、垃圾分类的良好氛围,让更多人积极参与到垃圾分类工作的实施当中来。二是完善垃圾处置设施建设。在景区公路沿线增设分类垃圾桶和垃圾池的数量,方便收集游客产生的垃圾,并派专人定期对垃圾进行清运。加大垃圾中转站,收集点的建设工作。并完善相应的保洁体系建立“三级分类”及村民进行初步分类、保洁进行再分类,最后由垃圾转运人员进行分类并转运。三是强化日常管理。加强我镇保洁员培训,提高分类操作技能。聘用固定的保洁人员,负责责任区域范围内的环境卫生保洁工作,制定保洁人员工作考核制度,对保洁人员的到岗、保洁等日常工作进行管理,并根据工作落实情况进行考核,督促清扫保洁人员开展工作。

每月厨房工作总结和工作计划11

通风队安全办公会上周工作总结及下周工作计划每周我队在班前会重点强调了安全的重要性,没有了安全,其它的一切也就没有了意义。要求放炮员一定要按规程操作,掘进头不打前探眼,不检测瓦斯浓度,坚决不能装药放炮,放炮方面出事故绝不是小事故。放炮员一定要提高安全警惕,加强责任心的培养,不要因为一个很小的事故造终身的.遗憾。

1、本周在安全上没有出现任何问题,没有存在主要隐患,在隐患处理方面都能按照矿下发的整改日期按时整改,每班安排瓦检员在井下随时查看通风设施、隔爆水袋、风筒等方面存在的问题,能现场解决的要及时处理,不能处理的要和跟班队长联系进行处理,做到把问题处理在萌芽状态,防治问题扩大化。

2、本周我队继续家强瓦检员的管理,要求瓦检员据实检测井下瓦斯,并据实汇报。

本周我队主要工作内容:

1、主井喷浆。

2、地面变频房修地基。

3、清理总回风巷卫生。

4、瓦检员、放炮员负责本职工作。

下周工作安排:

1、为24003工作面贯通构筑通风设施,保证24003采面和24002综采面的用风量。

2、随时准备完成矿下达的各种任务。

3、维修维护井下通风设施。

4、做好我队的安全工作。

每月厨房工作总结和工作计划12

一、本周工作工作总结:

1、于x月x日,对东矿项目建设一期工程化合浸出是否采用连续浸出工艺进行编制方案报告上报项目建设指挥部。

2、于x月x日,对东矿项目指挥部工艺组到东方锰业科信公司跟踪电解锰中板试验进行最后的总结,写出总结报告与推荐上报项目建设指挥部,同时对东方矿业项目建设一期工程是否上中板生产线进行初步分析与推荐。

3、于x月x日,根据项目指挥部决议,工艺组对东方矿业拟建年产1500吨电解金属锰中试生产线进行初步设计方案及初步资金投入概算报告,上报项建设指挥部。

4、按照项目部计划,配合湖南化工医药设计院对项目建设一期工程各车间土建施工图的设计出图,要求设计院按计划出图。湖南化工医药设计院于x月x日对净化车间的挡土墙土建施工图及高位池土建施工图出蓝图盖章。

5、工艺组人员继续到东锰科信公司电解锰中板试产生产现场进行三班跟踪,了解各岗位操作工艺指标及操作状况,对每一天进行总结,并于12月x日全部拆回项目部办公。

6、工艺组与电器组、土建组及王工和化工设计院对一期工程开关站设计图地形标高布置进行对接及确定施工方案,以便地质勘探单位进场施工。

7、于x月x日,在项目建设指挥部会议室与中国环科院潘博士、朱博士一行专家对湖南东方矿业一期工程项目建设工艺方案进行讨论,并对工艺中是否采用浓密机设备进行初步了解和学习。

二、下周工作计划:

1、按项目建设指挥部办公室要求,于12月x日前完成项目部工艺组20xx年的工作总结。

2、要求项目部工艺组人员对科信公司电解锰中板生产所有工艺进行全面总结,对生产存在的问题进行讨论。

3、与湖南化工医药设计院对接,要求设计院按项目计划出各车间施工图纸。

4、与项目部土建组配合,争对于电解车间的施工队进场作了准备工作。

5、继续与项目指挥部设备组、电器组配合,讨论一期工程建设中的`设备及电器的方案状况,不断优化完善。

6、认真核实设计院已出的电解车间工艺条件图,并对需微调的地方进行全面核实调整,在确保工艺的前提下减少土建费用的投入。

7、及时完成项目指挥部临时下达的其他工作任务。

每月厨房工作总结和工作计划13

在20xx年即将到来之际,首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利、心想事成!回首即将过去的一年,我们食堂在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,圆满的完成了各项工作任务,包括成功达标的事宜。作为一名厨师长,我在此衷心的向大家表示感谢,感谢领导、感谢同志们一致以来孜孜不倦的支持,在大家互帮互助中才使得各项工作进展顺利。在工作上,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。

二、管理方面:

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、成本方面:

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的.一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

五、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

牛根生曾经说过:这个世界不乏发现,而是缺少发现后的思考。我想我们不会犯那样的错误的,至少我们要杜绝类似的错误。在新的一年里,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

每月厨房工作总结和工作计划14

20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

1、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

2、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

3、质量方面:菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的`菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

4、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

5、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。

当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

每月厨房工作总结和工作计划15

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。

首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。

一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的’准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

 
  • 本文由 huihui 发表于 2024-04-06 17:56:19
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