食堂工作计划安排(19篇精选范文)

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食堂工作计划安排是指对食堂运营的各项任务和活动进行预先规划、安排和组织的过程。它旨在确保食堂能够按时提供高质量的食品和服务,满足员工和学生的需求,同时实现节约成本、提高效率的目标。

具体来说,食堂工作计划安排包括对食品采购、储存、加工、分发等环节的时间、人员、物资、设备等资源的合理规划,以及对食堂卫生、安全、质量等方面的管理措施。通过制定详细的工作计划,食堂能够明确各项任务的责任人、完成时间、质量标准等,确保各项工作有序进行,提高食堂的运营效率和服务水平。

在实施工作计划的过程中,食堂还需要根据实际情况进行调整和优化,及时发现问题并采取相应措施加以解决,以确保计划的顺利执行。同时,食堂还应注重与员工和学生的沟通与互动,了解他们的需求和建议,不断改进服务质量,提高食堂的满意度。接下来,小编为你分享一些食堂工作计划安排的范文,供你参考学习!

食堂工作计划安排1

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、严格执行食品卫生法,伙房工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。

三、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐烂的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

四、搞好学校食堂卫生,食具要做到每天消毒,生熟分开。预防传染病的发生。

五、食品要洗净、饭不夹生,尽量做到现吃现做,隔夜饭菜必须蒸开后再吃。

六、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。

七、各种物资食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,本照少采、勤采,注重价格成本核算。

八、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持、友好相处、协同工作。

九、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十、伙房人员要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

十一、对各种要下锅的所有食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本核算,以保证食堂经济的正常运转。

十二、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的卫生清理任务周五由班长负责安排全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十三、以改变服务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食,强化饭菜质量为重点,抓真抓实。

十四、新学期开始,食堂职工要善于研究食堂饭菜质量,着重做好住宿生的饮食工作,注意科学营养搭配,定标准、定质量,使同学们吃的满意,家长放心。

新一年的工作已经开始,做为食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了落实食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到上班不迟到、不早退,爱护公共设施,注意节约,把各项工作落到实处,为总务处整体形象做出应有的努力。

食堂工作计划安排2

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:

为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,工作计划《后勤食堂工作计划》。

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对***变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。

食堂工作计划安排3

以服务师生为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,努力把学校食堂办好,让教师安心,家长放心,学生欢心。

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、出台学校食堂管理办法。

2、加强对食堂人员的考核,进一步明确食堂人员的工作职责,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,分管校长统一审批。

4、成立学校膳食管理委员会,定期商讨学生用餐菜谱,并提前一周向家长公布。确保师生用餐,保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。每月底向教职工公布食堂费用。

(二)提高整体素质

1、组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加培训,定期组织食堂人员学习会,提高食堂人员的卫生意识.。

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高食堂人员岗位意识和服务意识。

3、提高教师的服务意识,进一步规范学生午餐的管理,教育学生爱惜粮食,节约粮食,让学生吃好吃饱。

(三)革新工作流程

1、对食堂人员的工作流程做进一步的规范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭等严格按照要求操作。

2、在上学期试行教师称菜的基础上总结得失,本学期称菜工作由职工史阿姨单独负责。

3、认真把好采购管,定点采购,确保采购物品质量。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗。纱窗要关好,操作期间封闭工作间。

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

食堂工作计划安排4

一、加强政治学习、提高思想觉悟。

认真学习处、站20xx年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习庆城综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

三、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

食堂工作计划安排5

服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

食堂工作计划安排6

一、指导思想

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,在本学期我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能,配合园里各个部门,完成各项后勤工作。具体安排如下:

二、食堂管理

1.食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。

2.每天做好食品留样工作,留样时间保持48小时。

3.保证菜的品种多样化,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

4.为了保证幼儿的营养均衡,园保健老师要每周进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。

三、幼儿园食品卫生安全工作制度

1.通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。

2.蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,由园长统一审批。

3.一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。确保食堂的环境卫生与安全。

4.防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5.食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,不化妆、不吸烟、不留长指甲。

6.食堂灶具等处均用电和燃气,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃气的安全。

7.加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

四、具体月工作安排如下:

二月份:

1.食品卫生检查。

2.每周卫生消毒检查。

3.培训内容:《食堂人员岗位职责》

《食堂人员一日工作流程》

《卫生清洁与消毒》

三月份:

1.食品卫生检查。

2.每周卫生消毒检查。

3.培训内容:《食品安全卫生制度》

《膳食营养与搭配》

《采购要求》

四月份:

1.食品卫生检查。

2.每周卫生消毒检查

3.防蝇、防鼠设施检查

4.培训内容:《预防春季传染病》

《粗加工及切配卫生要求》

五月份:

1.每周卫生消毒检查

2.食品卫生检查

3.培训内容:《食品管理制度》

《烹调加工卫生要求》

六月份:

1.食品卫生检查。

2.餐具存放情况。

3.培训内容:《食品中毒预防指南》

4.每周卫生消毒检查。

5.卫生保健知识测试。

食堂工作计划安排7

一、指导思想

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

二、加强领导

幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。

三、明确职责

(一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:

1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。

4.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(二)幼儿园应当履行的职责如下:

1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:

一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案。

二是发现安全隐患要有整改记录备案。

三是出现食物中毒要有处理意见记录备案。

四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2.幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

3.幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

5.幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

6.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

8.幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

四、具体措施

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。

一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。

二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;

(2)协助卫生机构救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

1.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。

2.继续开展专项整治工作,确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。

3.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

五、主要工作

1.加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯。

2.与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查。

3.暑假对全园后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质。

4.幼儿园食堂食品卫生工作总结,评比。

六、活动安排

二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作

三月份:幼儿园食堂食品卫生检查

四月份:幼儿园健康教育工作检查

五~六月份:幼儿园食堂食品卫生第二次检查

七~八月份:后勤工作人员培训

九~十月份:幼儿园食堂食品卫生第三次检查

十一~十二月份:年终检查,总结,评比

食堂工作计划安排8

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作

本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,?保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加校内、园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”?(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品,做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

四、积极参加学习、党支部、工会组织的各项活动

1、在做好以上工作的同时,还要积极参加学校组织的各项活动,积极参加校委会、学校例会。平时多到分管年级组了解教师上课、办公、生活情况,及教师办班补课等不良现象,发现问题及时解决。

2、做为一名支部书记,深知在肩上担当的责任。平时在工作中学习关于党的知识、思想及新的动态,遇到疑惑主动找总支委书记或委员探讨、研究,及时解决问题。按时完成总支委布置的任务,主动积极与党员沟通思想工作。配合学校工会主席完成各项活动。

食堂工作计划安排9

俗语说民以食为天,可见食堂管理工作的重要性,很多家长在为自己宝宝开学选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园教育教学,设备设施,整体环境,还特别关心幼儿园的.膳食营养搭配,在幼儿园能否吃得好,要想让孩子吃得好、吃的饱、吃得健康、吃得营养、我个人认为必须做到以下五点:

1、坚持制度,把好食品进货关,吃的放心

幼儿园孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品选择要慎重又慎重。怎样才能严把质量关?首先要向供应商或生产厂家索证,对小包装食品检查厂名,厂址,生产日期,保质期等,并做好记录,留好小样。同时,还要对每一项食品进行严格细致的检查,嗅、看、摸、检查是否正常,最后在决定是否给孩子食用。平时我们还应该关注膳食方面新闻报道,注重生活小常识积累,学习科学知识,不断提高自身素质,提高鉴别能力,把好食品安全第一关,不进腐烂变质发霉的食品。

2、合理膳食,把好饭菜质量关,吃得健康

管理员在做好本职工作的同时,要关注每天每餐幼儿的膳食。注重营养搭配,菜量的大小适宜,菜的质量和品种要适合幼儿年龄特点,既让孩子吃好吃饱,又不造成浪费。炊管人员每天抽出时间,深入班里,实地观察幼儿进餐情况,及时发现饭菜存在的问题。特别是创新菜推出,看一下幼儿是否接受,是否喜欢吃。反映好的,在全园各班推广,效果不好的,把老师们的意见,孩子进餐情况及时反馈给主厨师傅加以改进,既是提高幼儿饭菜质量,又调动炊事员创新热情。

3、日清日结,把好食品质量关,吃的实惠

食堂管理员要配合好全园工作,食谱经过制定好后,管理员要认真阅读,看食谱在操作上是否有不妥之处,需要改进的,要及时沟通。每天根据幼儿出勤情况,核算好进货量,日清日结,避免浪费,控制好每名幼儿伙食费。

4、加强沟通,为家长做好服务,吃的顺心

由于食堂是特殊工作岗位,不许外人随便进入,家长不能直接接触,只能从孩子那儿了解情况。我们采取家长开放日和家长代表督查方式,让家长了解自己的孩子每一天的膳食情况,虚心征求采纳家长的意见,使孩子和家长吃的顺心。

5、不断学习,提高自身厨艺,吃得开心

幼儿园食堂管理员必须具有一定的幼儿膳食方面知识,工作热情主动,在各方面起表率和模范作用,带动炊管人员开展好工作,不断提高幼儿膳食质量,让每个孩子吃得开心,安心在幼儿园生活。

总之,幼儿园食堂的管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,只有不断探索实践,不断总结反思,将膳食营养搭配纳入日常重点工作范畴,才能更好地服务幼儿园工作!

食堂工作计划安排10

一、指导思想

以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历周次内容

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

12环境卫生抽查

13膳管会成员会议餐具存放情况调查

14卫生消毒抽查

15卫生工作全面调查

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

食堂工作计划安排11

以“服务第一,安全第一”为原则,全心全意为教育教学服务,全心全意为老师和学生的工作、学习、生活服务,以“老师、学生满意”为标准,努力做好服务工作。现将本学期工作计划安排如下:

一、食堂工作

始终坚持敢于管理、严格管理、全程管理,把监督、检查和服务有机结合,把参与管理、灌输管理理念、分享管理经验和技巧、解决管理困难等作为服务的重要内容。

1、教工食堂工作

教工食堂本学期开始由学校自己经营,以服务老师为第一原则,着力提高饭菜质量。坚持早餐4.00元、中晚餐8.00元的标准;坚持正餐两荤两素的标准,如果条件成熟将改过去的两荤两素为两荤一素,把荤菜的档次提高。在自营过程中把握好采买关、入库关、资金交易关,每周进行成本核算,着力提高早餐质量水平,严把食品安全关,严格做好防蝇防鼠防蟑螂的工作,严格餐具消毒制度。出台《天门中学教工餐厅管理制度》依规依制管理好教工食堂。

2、学生食堂工作

学生餐厅由惜缘餐饮有限公司(3、4、5号餐厅)和武汉xx公司经营(1、2号餐厅),要求本公司自营不准转租承包窗口。

(1)9.1-9.5做好防蝇防鼠放蟑螂设施检查和餐具冲洗消毒检查工作。

(2)9.6号前要求两家公司上交菜名及价格并公示,价格不得超过市场价,坚持做到价格及时公示,控制饭菜价格,控制高档产品的数量和质量;价格控制在8元以内。

(3)9.9-9.10对原材料入库台帐、原材料质量、原材料存放设施进行检查。

(4)9月中旬前请市食品监督局专家进行一次食品操作加工流程规范和食品安全知识讲座。

(5)每月不定期对食堂卫生、原材料质量、工作流程、工作规范等进行检查。

(6)开展老师代表、学生代表、家长代表评议食堂的工作,评选星级食堂,评选标准和评选组织由第三方负责。

(7)每月请市食品监督局到食堂检查至少检查一次。

(8)每月至少召开一次管理人员会议、每月至少召开一次全体员工会议。

(9)对北边食堂水管进行改造(北边食堂水压较低,经常断水)。

(10)1、2号餐厅寒假进行装修改造。

二、水电管理和门窗修理工作

1、开学初进行水电设施检查。

2、统一安装新的电动车充电插座。

3、水电、门窗维修遵循总务处巡查和年级办公室、班级报告相结合的原则。总务处每天安排值班人员巡查三次(上、下午、晚上各一次),及时做好水电、门窗的维修。

4、坚持做好节约用电的检查工作。

三、超市本学期由学校自营。

超市经营以食品安全、价格合理为原则,坚持安全、卫生第一。在保证质量、品牌的情况下,商品的价格应低于大型超市商品的价格;丰富学生日常用品和学生文具的种类;每月1号上交各项财务报表:月营业额总表、商品库存总表、供应商月购进和库存总表、收银员报表。

四、每两个月对所有饮水机进行一次清洗。

五、做好财产清理和登记,规范财产入库和出库制度。

六、购买一定数量的学生课桌椅。

总务处

食堂工作计划安排12

作为班主任,班级安全工作职责重大,务必常抓不懈,富有实效。今年,我班将进一步认真学习贯彻加强学校安全工作的有关文件,以学生安全工作为中心,避免各类事故的发生。

这个学期我结合本班实际以及最近发生的一些状况,制定安全工作计划如下:

(1)交通安全教育:交通安全教育是安全教育重中之重的教育,要把交通安全教育摆在十分突出的位置、务必每周进行集中教育,以及做好放学路对的管理。

(2)防课间意外的教育,在学校时,玩耍、做游戏应到操场上,教室里追跑、疯打。不做有害身体健康的游戏。做广播操,学生排队时,不要拥挤,要有序进场、进班。

(3)防溺水教育,要进行防溺水的教育,开展以溺水后自救,溺水者的救护为主要资料的教育。

(4)防触电的教育,对同学们进行电的基本知识讲座,预防触电事故的发生以及对触电后急救常用知识的了解和应用。

(5)防食物中毒的教育,多宣传饮食卫生和防止食物中毒的教育,以杜绝同学们食物中毒的事件发生。

(6)防病、防体育运动伤害的教育;重视同学们身体健康教育,建立个人健康档案,体育活动应重视安全保护措施,用心做好运动前的准备操,尽量避免运动伤害事故的发生。

(7)防火、防盗、防煤气中毒等的安全教育;检查班里的防电设施,落实专人负责,班里应经常开展防火、防盗、防煤气中毒等的防范措施教育。

4、要经常利用晨间活动和班队课进行日常行为规范教育、法制教育、心理健康教育、饮食卫生、消防安全、危险物品安全、财产安全、安全预警、预防和应急自救等教育,做到有计划、有资料、针对性强。

5、严格执行学生安全事故报告制度,做到及时、准确。妥善处理各类突发事件。

6、放学后,检查班级电器是否关掉、有无滞留学生、关好门窗方可离校。

食堂工作计划安排13

学校安全工作重于泰山,务必长抓不懈、警钟长鸣。新学期,我校安全工作将认真学习领会上级有关文件精神,牢固树立“安全第一、安全无小事”的思想,时刻抓紧学校安全这根弦,狠抓各项安全预防措施的落实,树立"珍爱生命,热爱生活,学会生存“的安全意识,建立一个“和谐、平安、礼貌”的安全学校。结合本校实际,特制定本工作计划。

一、新学期工作目标

1.继续建立健全安全机构,完善各类设施,努力建立安全、稳定的环境;

2.结合安全教育平台,开展丰富多彩的安全教育活动,力争在各类安全知识竞赛中取得良好成绩;

3.继续完善、落实隐患排查机制,及时消除事故隐患,确保本学期不发生安全事故,为确保社会的稳定做出贡献。

二、完善机构明确职责

继续完善学校安全工作小组,提高全体师生对安全工作的重视,确保学校教育教学活动正常有序进行。确保全体师生做好学校安全教育活动的组织实施。大队辅导员、班主任等负责有关安全的宣传教育工作,任课教师负责所教年级及所教学科的安全教育。

三、具体工作措施

(一)明确职责职责到人

按照上级有关文件的精神,切实做好学校的安全工作。进一步明确创安工作职责制,落实“一岗双责”制度,坚持“谁主管,谁负责”的原则,明确校长是学校安全工作的第一职责人,牢固树立“安全第一”的思想。层层落实职责制,实行职责追究制。

(二)丰富活动寓教于乐

1.加强与法制副校长的联系,加强警校互动,做到及时沟通,真正发挥法制副校长的作用。

2.在各个教育日、周活动中,开展丰富多彩的教育活动,寓教于乐,激发学生参与用心性,提高群众参与率。

3.善用安全教育平台资源,给学生一个多彩的安全教育氛围。

安全无小事,让我们全体教师用心行动起来,人人讲求安全,个个关心安全,时时处处绷紧安全这根弦,为把我校建成安全、礼貌的学习乐园而努力。

食堂工作计划安排14

加入xx路项目部已半年有余,对于我来说是一种成长与进步的历程。由于起初该项目的交工资料残缺严重,在大伙儿齐心协力加班加点的情况下,资料如期补缺完整。并且在我和同事们团结一致共同努力下,我们的竣工资料也如期的通过兴蜀企业两次检查的考验。回首过去,内业资料工作虽基本达到预期的目标,但个别不足方面亦反思,试待改进。展望今后,资料工作依然艰巨、任重。

在年末之际,我在这里对自己前段时间工作进行总结,如何做好自己的本职工作,以便更好的和同事们一起服务于企业。

在工作中,计划调理不清晰,与领导和同事间沟通较少,遇事考虑不够全面,不够细致。虽然自己在努力认真的工作着,但距离领导的期望和要求还是有一定差距。如:理论水平、工作能力、以及对具体工作的实施与计划等问题上还待进一步提高。并且自己应该将能独立完成的事情,勇于承担下来。以不依赖他人,不退缩、不逃避的思想,勇敢地迈出一步,使自己在今后更加自信、大胆、仔细的完成每一项工作。

xxx年已过,未来的日子依旧充满了挑战和机遇,总觉得所要做的努力,看似容易,做起来却是需要用心、用力、用态度的。但我坚信有企业领导的正确决策,有各位同事的协助,加上自己个人的不懈努力,xxx年会是我在康鹏的陪伴下蜕变的一年。

(一)xx路竣工资料的尾声计划

1、在1月1日之前通过兴蜀企业的资料审查,以致业主能退还50%的质保金。

2、在1月21日之前把分项工程组卷完成。

3、在2月末,竣工资料完全结束,以便接受新的工作新的任务。

(二)勤动手,坚守工作职责。

工作无大小,只是分工不同,贡献无多少,要看用心没有。作为一名社会阅历浅薄的新人,社会经验和工作经验比较匮乏,因此我们也被很多人用眼高手低来形容。然而,我个人认为从小上进心很强的我,最大的特点就是责任心强,吃苦耐劳,待人真诚。工作中,我要勤于动手做好本职工作,戒骄戒躁,不做也说话的巨人,行动的矮子。同时,这次要抓住xx路的竣工资料的契机磨练自己,凭借企业的良好环境提升自己。

(三)增强责任感,服从领导安排,积极与领导沟通,提高工作效率。

我个人觉得,思想认识的进步程度衡量一个人成熟度的主要表现。也许别人会用工作业绩来做指标,因为那是看得见的劳动成果体现。但是对我个人而言,我更看重的是思想认识和政治意识的提高。强烈的`责任感,是积极主动做事的前提,也是把工作做到点,落到实处,减少工作失误的关键。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况,做为一个新人要将自己放的低一点再低一点,懂得团队的力量和重要。

(四)勤学习,提高工作能力。

涉及到工作相关知识的学习,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。大学四年所接受的知识毕竟十分有限,工作中我遇到了许多接触少,甚至从不了解的新事物、新问题、新情况。面对这些问题,自己首先要多了解,做到心中有数,很快的进入工作角色。

(五)勤思考,理论联系实际。

工作中要细心留意。在同事们的指导关心下,我逐渐熟悉了工作情况,要学会做个有心人,通过自身细心观察和留意,反思和总结,在工作中不断总结经验。捕捉和发现大家工作中的闪光点,加以学习和自我提升,且全面的去了解和掌握工程施工的流程和规范等各方面的情况,提高履行岗位职责的能力。训练自己做到处事胸有成竹,相信自己,游刃有余。重视自己的独立性,学会及时专业的勤总结、勤分析、勤汇总,并最终完成自己我的提升和成长。

希望和机会是留给能够面对伤害,并且懂得封存疼痛的人的。不舍弃一些执念,大概永远都没法邂逅接下来的风景。无论别人怎么看待我,或者我自己如何探测生活,重要的是我必须要用一种真实的方式,度过在手指缝间如同雨水一样无法停止落下的时间,要知道自己将会如何生活!现实挟裹着一种莫名且直白的巨大冲击,在不经意间以不容拒绝的姿态渗透进我的生活,一直在昭示着某种必须走过。很多时候,自己无法去想是否能够成功,但既然选择了,就要不顾风雨兼程。所以初心莫忘,谨以自勉。

食堂工作计划安排15

一、销售部获得利润的途径和措施

销售部利润主要来源有:计算机销售;电脑耗材;打印机耗材;打字复印;计算机网校等和计算机产业相关的业务。今年主要目标:家庭用户市场的开发、办公耗材市场的抢占。针对家庭用户加大宣传力度,办公耗材市场用价格去竞争、薄利多销。建立完善的销售档案,定期进行售后跟踪,抢占办公耗材市场,争取获得更大的利润。这里也需要我们做大量的工作,送货一定及时、售后服务一定要好,让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。

能够完成的利润指标,xxx万元,纯利润xxx万元。其中:打字复印xxx万元,网校xxx万元,计算机xxx万元,电脑耗材及配件xxx万元,其他:xxx万元,人员工资xxx万元。

二、客户服务部获得的利润途径和措施

客服部利润主要来源:七喜电脑维修站;打印机维修;计算机维修;电脑会员制。xx年我们被授权为七喜电脑授权维修站;实创润邦打印机连锁维修站,所以说今年主要目标是客户服务部的统一化、规范化、标准化,实现自给自足,为来年服务市场打下坚实的基础。能够完成的利润指标,利润xxx万元。

三、工程部获得的利润途径和措施

工程部利润主要来源:计算机网络工程;无线网络工程。由于本地网络实施基本建成,无线网络一旦推广开来可以带来的利润点,便于计算机网络工程的顺利开展,还能为其他部门创造出一个切入点,便于开展相应的业务工作。今年主要目标也是利润的增长点—————无线网,和一部分的上网费预计利润在xxx万元;单机多用户系统、集团电话、售饭系统这部分的利润xxx万元;多功能电子教室、多媒体会议室xxx万元;其余网络工程部分xxx万元;新业务部分xxx万元;电脑部分xxx万元,人员工资xxx—xxx万元,能够完成的利润指标,利润xxx万元。

在追求利润完成的同时必须保证工程质量,建立完善的工程验收制度,由客户服务部监督、验收,这样可以激励工程部提高工程质量,从而更好的树立企业形象。

四、在管理上下大力度、严格执行企业的’各项规章制度、在工作效率、服务意识上上一个层次,树立企业在社会上的形象。

对那些不遵守企业规章制度、懒散的员工决不手软,损坏企业形象的一定严肃处理。

五、要建立一个比较完善、健全的管理运行体系。

1、从方案的设计、施工、验收、到工程的培训这一流程必须严格、坚决地贯彻执行,客户服务部要坚持不验收合格不进行维修的原则。

2、尽量创造出一些固定收入群体,如计算机维修会员制、和比较完备的设备维修收费制度,把一些比较有实力、有经济基础的企事业单位、委办x变成我们长期客户。

3、对大型客户要进行定期回访,进行免费技术支持,建立一个比较友好的客户关系。要利用各种手段、媒体,如利用我们自己的主页把企业的收费标准公布出去、从领导到每位员工要贯彻执行。

4、服务、维修也能创造利润。近几年工程越来越少、电脑利润越做越薄、竞争越来越激烈,我们可以从服务、维修创造利润,比较看好的有保修期以外的计算机维修市场、打印机维修市场等。

六、创造学习的机会

不断为员工提供或创造学习和培训的机会,内部互相学习,互相提高,努力把xxx企业建成平谷地x计算机的权威机构。

食堂工作计划安排16

为确保项目部20xx年度工作任务圆满完成,全面提升办公室的行政效能,全力做好服务保障工作。结合工作实际,制定春节前办公室工作计划如下:

一、以强化日常管理为重点,全面提升行政效能

1、严格考勤制度。通过采取日考勤、周讲评、月通报等有效管理手段,进一步加大对综合办公室日常人员管理力度,有效防止迟到、早退等拖拉、松散问题发生,努力培养和锻炼全体员工团结紧张、严格有序的工作状态,进而在全体员工中建立起一种严守作息时间、严守考勤纪律的正规工作秩序。办公室将不定期组织进行人员在位情况抽查,对无故早退、不在位人员进行通报批评。

2、加强卫生检查。作为项目部对外服务的“窗口”和“平台”,综合办公室要紧密结合自身工作实际,进一步建立健全以早清扫和晚清理为主的卫生管理机制,对所属办公室区域进行分片包干,统一划定清扫区域,统一安排打扫时间,统一组织卫生检查,统一通报卫生情况,努力为前来办事人员创造一种“宾至如家”的清洁、舒适、明亮、温馨的服务环境。重点是每周组织进行一次卫生大扫除,每月安排一次卫生大检查,特别是在元旦、春节等重大节日前要安排专项卫生检查,确保以优美的卫生环境迎接新年和春节的到来。

3、坚持厉行节约。继续提倡“节俭办事”的思想理念。结合综合办公室实际,要定期在全体员工中开展好以节水、节电、节油和节约办公用品为主的节约教育。通过深化教育和用心培养,努力在全体员工中自觉养成一种随手关灯、节约用电、珍惜水资源、爱护公共财物的良好工作习惯,牢固树立“宜化是我家,节约靠大家”的节约意识。特别是在重大节日如元旦、春节放假前,要及时组织员工进行检查,切断水源电源,关好房间门窗,尽可能将行政办公费用减少到最低限度,努力建立节约型企业。

4、提升工作效能。综合办公室是一个综合协调部门,员工数量多、工作任务杂、协调难度大。因此,更需要全体员工牢固树立起“全办一盘棋”的责任意识。要严格按照责任分工要求,坚持首问负责制、限期办结制等工作制度,坚决压缩办事时间,提升工作效率,防止推诿扯皮,搞好工作衔接,保证服务质量,努力把“项目部领导和办事人员是否满意”作为衡量工作好坏的第一目标、第一需求、第一责任。年底前,要对整个工作流程、接待服务和后勤管理等进行一次全面梳理,进一步整合各类资源,减少中间环节,压缩办事流程,提升工作效率。

5、强化安全意识。安全无小事。年终将近,综合办公室的各项工作也即将进入最繁忙的收尾时期。为此,要紧密结合项目部的工作实际,在定期或不定期组织人员进行安全教育的同时,每月定期组织一次安全大检查,重点检查各部门、各办公室的日常管理、防火防盗、供暖用电和车辆保养等情况,随时发现安全隐患,及时堵塞安全漏洞,适时组织安全演习,为确保我公司春节前各项工作的圆满完成提供一个安全、稳定、舒适、温馨的良好环境。春节和元旦假期前,要组织全体员工进行一次消防安全和逃生演练,开展一次安全工作大检查,同时要进一步建立健全安全工作预案,努力将安全事故隐患扼制在萌芽状态。

二、以注重文化建设为主线,牢固树立服务理念

6、开展“企业宗旨文化”教育。12月中旬,结合开展20xx年度工作总结,在全体员工中集中开展一次“企业宗旨文化”专题教育活动,重点培养和教育全体员工正确理解和全面认识企业集团在发展和壮大过程中所积累和创造出来的“敬业、诚信、创新、超越”的企业宗旨和“超越自我、苦练内功、积蓄能量、厚积薄发”的文化理念,秉承企业宗旨,遵循企业文化,信守企业承诺,发扬企业传统,进而充分发挥企业宗旨文化的导向功能、约束功能、聚集功能、激励功能、幅射功能和品牌功能,为“构造中国百强、打造百年宜化”发挥出更好的示范带动作用。

7、开展“立志宜化、奉献宜化”主题演讲比赛。11月底前,在全公司员工中开展一次以“立志宜化、奉献宜化”为主要内容的主题演讲活动。活动要紧贴宜化项目实际,以宣扬先进典型为重点,以褒奖宜化精神为中心,大力宣传一年来为宜化项目发展做出突出贡献的好人好事、先进团队,通过弘扬先进、激励典型,进而发挥典型的示范引领作用,为我公司的全面发展营造良好的工作氛围。

8、开展“美化绿化家园”活动。春节前,结合项目进展实际,组织开展一次“美化绿化家园”活动。主要以在项目部办公楼及宜化小区建成区内进行亮化、彩化、绿化、美化活动为主,以清理、规范小区卫生秩序为辅,通过对小区项目庭院的装饰和亮化活动,全力打造靓丽庭院,积极营造节日氛围,全面提升小区档次,努力将宜化小区建设成为集政务、商住和居住为一体的高端服务、规范管理、温馨和谐的高档住宅新品牌。

9、开展“素质能力培训”活动。年底前,结合项目部工作实际,拟采取以会代训、集中学习和撰写心得等形式,组织全体员工开展一次“素质能力培训”活动。活动将采取项目部领导授课、观看视频录像、现场业务培训相结合的方式进行,重点突出对全体员工的思想素质、业务素质、道德素质和纪律素质等四个方面进行专题培训,不断调动和激发全体员工爱岗敬业、勤于钻研、吃苦耐劳、不计得失的主人翁责任感和使命感,努力打造一支思想过硬、业务精湛、作风优良、团结奋进的工作团队,为宜化小区的建设和发展做出新的、更大贡献。

10、开展“优秀团队、优秀员工”评选。结合开展20xx年度工作总结,在全体员工中开展一次以评选优秀团队和优秀员工为主要内容的`评先评优活动。优秀团队评选标准拟按照部门总数的四分之一比例确定;优秀员工评选标准拟按照项目部员工总数的十分之一比例确定。优秀团队和优秀员工的评选标准由综合办公室负责拟定,报项目部领导审定后公布施行。对被评选为优秀团队和优秀员工的集体和个人,将按照比例给予一定的物质奖励并颁发荣誉证书,并在项目部举行的“欢庆新春佳节”联欢晚会上由项目部领导亲自颁发奖品和证书。

11、组织“欢庆新春佳节”联欢晚会。依据往年工作惯例,拟在春节节组织一次“欢庆新春佳节”联欢晚会。晚会以联欢晚宴的形式出现,以领导和员工集体联欢为主,由项目部领导、各部门员工采取自由组合和个人表演的形式参与联欢活动。综合办公室将根据各部门上报节目,提前确定晚会主持人,合理安排节目演出顺序。主要内容包括项目部领导致祝酒辞、颁发优秀团队和优秀员工奖、文艺晚会和娱乐活动等四个环节组成。综合办公室将提前联系联欢场地,购置晚会奖品,撰写晚会串词,确定节目主持,下发联欢通知等,确保将晚会举办成为一台既隆重热烈,又节俭高效的联谊盛会。

三、以拓展信息渠道为抓手,倾力打造卓越团队

12、适时建立企业站。企业站是企业开向互联网的一扇对外窗口,更是国内外客户和社会各界人士了解企业宗旨、企业发展、企业文化、企业实力的一个信息平台。结合项目部工作实际,年底前,综合办公室将组织有关人员就建立“项目部站”事宜进行专题调研,撰写论证报告,制定策划方案,并在时机成熟时提交项目部领导审定批准后实施。企业站拟设立部门领导、组织机构、宗旨文化、服务项目、部门信息和在线解答等多项对外宣传服务专栏,由综合办公室指定专人负责日常管理、上传信息和网站维护工作。

13、适时建立管理信息系统。企业管理信息系统是企业内部信息的组织管理者。下半年,在启动站建立的同时,综合办公室还将对建立企业内部的管理信息系统开展调研工作,了解掌握项目部各部门间需要信息共享的内容和资料,配齐配全现代化办公设施设备,建立健全项目部资料数据库和共享平台,力争在尽短时间内规划建设出一个集科学、规范、高效和保密于一体的“项目部管理信息系统”,实现各部门之间的信息资源共享和数据无纸化传输,进一步缩短审批时间、减化工作流程、降低经营成本、提高运维效率,为项目部的信息化、现代化和规范化建设提供有力的信息支撑。

食堂工作计划安排17

5月份对我们部门来说是非常忙碌的一个月份,为了迎接毕业生的归来,我们部门策划组织了一场精彩绝伦的毕业生晚会。从中我们收获很多,有过汗水,有过泪水,有过欢笑,但更多的是一份感动。正是这些见证了我们的付出,换取累累硕果。同时也锻炼了部门的考察成员们,得到了很多经验。我们的努力是有目共睹的。

炎热的6月份即将来临,我们部门不会满足于过去的成绩,而是时刻都要做好自己。炎热的天气并不会影响我部工作效果,与之相反的,我部成员对工作的热度将高过炎热6月的温度,我部将根据学校的要求,认真地去完成每项任务,积极配合的集院、系各大组织和其他部门开展的活动,认真参与,把工作开展到最好。

一、院级活动

1、情深女儿节

情深女生节是本学期在我系第一个竞标的院级活动,对于我系团总支学生会来说是一个非常重要的任务,这是向学院展示我系学生活动的一个平台。所以作为主要负责的部门之一,我们文娱部也不敢有任何懈怠,每个成员都积极地加入到活动的每一个环节中。我们主要负责对选手的选拔和培训工作。

经过紧张的海选,杀进复赛的队伍相当庞大,接着就是60进15的复赛了,在60进15的复赛中我系两位选手脱颖而出,我部门准备给两位选手进行培训,邀请老师对选手的才艺展示和台风展示进行指导。保证两名参赛选手的比赛质量,使两位选手能给我系争得荣誉。决赛即将开始,我部门全力策划安排好工作人员做好赛前的准备工作,使我系顺利成功的开展好这项活动。在我系所有学生会成员的共同努力下,相信它将会是一场精彩绝伦的大赛,我系的选手们也将会在比赛中脱颖而出,取得优异的成绩。

2、合唱比赛

我院即将举行合唱比赛,整个活动将体现出大学生的青春与活力,展示校园的文化氛围,为喜爱合唱的同学提供了一个展示自己的舞台。

合唱比赛一直都是院里和各系非常重视的学生活动,所以我部门对于这次活动也是用心地组织和策划。前期的宣传阶段,我们部门将会积极下到班级进行宣传,征集我系优秀人员参加院级的合唱比赛。经过了我部成员的共同努力,现在我部成员已完成最终选定了一支80人的参赛队伍。

中期活动准备阶段,我部成员努力的查找各种积极向上充满青春活力的背景音乐,最终选定了几首背景音乐准备与参赛选手们一起决定参赛曲目。我部成员利用课余时间召集参赛选手,加紧练习参赛歌曲,组织合唱队队员认真练习系歌和团歌。在活动中我部还将策划安排专业老师对参赛选手们进行指导,为我系合唱争取更好的荣誉做贡献。

后期活动开展阶段,我部对选手们参赛的服装进行了讨论,还要想出歌曲的新颖的唱法及花式,希望将歌曲唱得更好更优美,再加上另类的花样,相信在院级的合唱比赛中取得优异的成绩。

3、运动会

一年一度的运动会开始了,对于我系的老师和同学们来说这都是充满挑战的三天,大家都在为着系里的荣誉争光。我部在运动会中首先是完成团总支学生会安排给我们的任务,同时又要配合其他部门的工作。整个学生会是一个和谐的大家庭,在这样最需要团结的时候我们更是要好的展示我系学生会的团队合作能力。

运动会中有着各种各样的项目,每个项目将由各个部门单独负责,主要是提醒选手及时到位、关注选手的其他状况以及选手的获奖情况;每个项目的各个环节都是非常重要的,这就要求我部门成员要认真、仔细并且高质量的完成任务。

二、部门工作

1、召开部门例会

本月我部要参与配合的活动很多,对于成员们来说任务也非常重,在适当的时候召开部门成员的例会。不仅能增进互相之间的感情,更能提高他们的默契程度。在例会上还可以倾听部门成员的心声,了解他们内心的想法,为以后部门的活动的开展,奠定良好的基础。

2、排练舞蹈

情深女儿节决赛即将开始,我们也积极的准备着决赛的开场舞。我部一直活跃在院、系各项活动中,所以平常对舞蹈队成员的排练也是在我部每月的计划中的。俗话说的好,台上一分钟,台下十年功。我部门想要有更好的节目质量,平时更要加紧训练。

以上是社工系文娱部6月份的工作计划。在炎热的6月中我部门将努力工作,尽力去完成各项任务,在我部成员的共同努力下,提高本系的活动质量,配合我系学生会各部门工作的开展,同时配合的集院里的各项活动。我们文娱部坚信在以后的活动中会总结经验,我们将秉承一惯勤奋的与热情的工作态度,把每一次活动都做得更出色。

食堂工作计划安排18

XXXX年2月4日参加集团公司年度工作会议后认真组织本公司全体人员传达学习会议精神及开展年度工作会议大学习、大讨论、大贯彻、大落实活动并结合XXXX年工作计划部署了今年的工作任务。现将情况汇报如下:

一、食盐经营工作保钢性、找弹性、夯基础、求结构、增效益、增收入。

保钢性:确保全年食盐购销存计划完成。

找弹性:拓展小工业盐销量,力争实现150吨销售。

夯基础:

1、围绕客户经理责任制建设、做好两种经营模式运行、两种激励分配机制、定区域、定计划、定责任、定奖惩,夯实食盐非盐的客户经理制,实现责任主体明确。

2、夯实食盐配送体系建设,优化完善配送体系软件硬件建设,完善服务功能,提升食盐配送能力和服务水平。

3、优化食盐销售网络;结合集团公司要求,运用食盐零售许可证管理,继续布局新的销售网络。

4、充分利用现有配送资源,优化配送车辆的配置使用管理,继续做好自行食盐配送,实现对经营客户、学校、厂矿食堂的自行配送。

求结构

利用减盐行动载体,加大市场宣传力度,优化食盐产品销售结构,拓展新品种盐市场,力争新品种盐销售占小包装盐销售计划的40%,其中低钠盐占新品种盐销售计划的20%。

增效益:通过实现食盐产品销售结构目标,保证企业效益目标完成。

增收入;做好职工年度增收预算,在保证企业效益目标实现的基础上,力争职工工资水平有所提高。

二、非盐经营要在现有基础上增种类、保增长、夯基础、活机制、求效益、增收入。

增种类;以“天创公司”为平台,建立和完善产品导入退出制度,加大导入销量大适销对路产品。

保增长:在上年销售收入基础上、通过优种类、增种类,实现老种类的增量,新种类上量,力争完成销售目标。

夯基础:

1、做好渠道网络培育,建立网络培育管理体系;突出发展二批,优化控制终端、拓展商超餐饮,扩大人脉团购等四大渠道网络。

2、加强非盐产品价格体系管理,一是完善产品价格体系,建立以“天创公司”为平台加上合理销售费用的.产品价格管理制度。二是规范非盐经营行为,做好区域控制,加大检查处罚违规行为。

3、加强非盐经营考核考评,突出产品种类销售收入、网络培育、规范经营、风险控制考核,调活非盐激励分配机制,突出结构、递度、时效、重奖激励。

活机制:运用新的非盐经营平台(天创贸易有限公司)优化专业非盐经营公司管理,探讨与市场对接的非盐经营管理机制,提升市场竞争能力,实现企业品牌、销售渠道升值。

求效益:做大销售规模基础上做大高毛利产品销售。追求合理的经营利润。

增收入:通过做优、做大非盐产品销售,在完成企业效益基础上,实现职工增收。

三、盐政工作要居安思危,保稳定、抓重点、优服务保稳定:加强优化许可证管理和市场管理,规范经营秩序,保证食盐市场稳定。

抓重点:

1、抓好重点区域盐政工作,突出加工季节、厂矿、单位食堂、边界市场、行业、小工业盐市场管理。

2、抓好工业盐疏导报关工作,保证工业盐疏导安全有序。

优服务:

盐政管理部门和盐政执法人员要切实转变思想观念,创新管理方式,做到盐政稽查与服务并重。

四、在市公司的统一领导下对财务工作要抓规范严谨、求创新、求优化、求提升、严监督。对人力资源管理要抓培训、求改革、求创新、求完善,对资产经营要严管理、求盘活、增效益、保进度、

五、综合治理工作要在保稳定中促发展。

六、党群工作要在思想保证中创文化、促民主、促和谐、办实事。

食堂工作计划安排19

一、加强理论学习,提高自身素质

认真学习政治理论,教育法规,全面贯彻教育方针,确立全面实施素质教育和促进全体学生全面发展的意识。提高思辩能力,激发工作热情,外树形象,内修涵养,脚踏实地完成教学任务,使我校的体育工作更一层楼。

二、贯彻落实教学常规,全面提高教学质量

1.贯彻落实教学常规,重点抓好“五认真”的落实。认真备课,认真上课,认真布置作业,认真辅导和组织课外体育活动,认真考核。同时抓好课前准备和课后教学活动中的常规落实工作。把认真备课和认真上课作为常规的关键,不断改进教学工作。

2.加强集体备课,充分发挥集体优势。同一备课组的教师要做到:统一教材,统一教学目标,统一教学进度,统一要求,统一考核。备课组是最直接最重要的组织教学实施的基层组织,必须充分发挥它在教学实践中的组织作用,优化课堂教学环节,提高课堂效益。

三、规范群体,搞好两操两活动

1.群体工作是学校体育工作的主体,课间操已成为学校的风景点,因此,要在原来的基础上发展。做到全校上下齐管,体育组实干的格局。

(1)制定课间操评比制度和评比细则,有体育教师随机抽查,并把成绩列入班级评优条例。

(2)严格执行课间操进退场的管理,体育教师利用课堂进一步提高课间操的质量。

2.合理安排课外体育活动。分管领导、值周教师、班主任、体育组分管群体的教师要全力以赴组织开展课外体育活动。

3.制定课外体育活动须知、课外体育活动安全制度,合理安排课外体育活动轮转表和活动场地。要求班主任到班组织和管理,群体教师巡回辅导。

4.采用班主任签到和班级活动人数统计工作,并把统计数据列入班主任、班级评优条例。

四、狠抓提高,发展篮球传统学校

1.进一步加强对训练体制、运动员管理条例及招生办法等方面的科学化管理。注意篮球梯队之间的衔接,取长补短。在赵老师的指导下,在短期内使训练走上轨道。

2.根据篮球传统学校的要求制定各年级的篮球教材比重。

3.校运会、课外体育活动上要提高篮球竞赛和活动的质量,以利全面提高全校学生的篮球水平。

五、进一步加强教研组建设

1.教研组是落实教学常规、实施素质教学、深化教学改革、大面积提高教学质量的基层单位。充分认识建设好教研组意义的重要性。

2.抓好队伍建设,树立良好风气,创造良好的工作环境。倡导以诚相待的优良风气,互相尊重,互相学习,扬人之长,去己之短,团结协助,共同进步。

3.抓好青年教师的培养。充分发挥群体优势,通过传、帮、带的渠道,帮助青年教师提高教学水平和业务能力。

六、明确分工,责任到人

1.总负责:

2.群体组:组长:

成员:

3.运动队:篮球教练:、

田经教练:

4.高三体育考生训练:高三(1~5,12)班体育考生教练:

高三(6~11)班体育考生教练:

七、全面动员,搞好各项比赛

1.市中小学田经比赛十月上旬

2.市高中组中学生广播操比赛十二月下旬

3.省中学校运会十二月中旬

4.省中学冬季长跑比赛十二月下旬

5.各年级的体育校型竞赛

要求:

1.田经队必须从速组队,抓紧训练,了解兄弟学校的实力,争取较优的成绩。

2.体育教师利用课堂、课外体育活动时间,进行广播操辅导和训练,提高广播操质量,保持比赛的领先优势。

3.根据校长室布置,及早下发规程,全面动员、落实到位,保证校运会、冬季长跑比赛的顺利进行。

4.各备课组长及时制定好小型比赛规程,突出篮球项目,搞好各项竞赛活动。

 
  • 本文由 cuicui 发表于 2024-04-06 19:14:59
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